Ein erlebnis- und arbeitsreicher Tag ist vorbei.
Es hat riesigen Spass gemacht mit den Kräuterliebhaberinnen und -liebhabern des diesjährigen Kräuterkurses der Gärtnerei Neubauer, Erlen www.neubauer.ch zusammen zu arbeiten.
Vieles ist entstanden, nicht nur um Kräuter für den Mittags- und Abendtisch fit zu machen, sondern vorallem um sie fit für den Winter zu machen.
"Pesto", Kräutersalz, -senf, -essig und -öl und viele andere Produkte wurden im Verlauf des Tages zubereitet und für den Nachhauseweg vorbereitet, gilt es doch die Kräutervielfalt kulinarisch breitgefächert zu nützen und nutzen.
Herzlichen Dank an die Kursteilnehmerinnen und -teilnehmer und weiterhin viel Freude im Umgang mit Kräutern - nichts ist unmöglich!
