Küchenwunder

27.07.2014 22:20

Auf vielseitigen Wunsch habe wieder einmal eine Kaffeeseife zubereitet. Kaffeeseife ist die unentbehrliche Seife für Küchenchefs und -chefinnen, denn Kaffee hat die Eigenschaft, unangenehme Gerüche wie z.B. von Zwiebeln binden zu können.

Eigentlich ist diese Seife fast unbezahlbar, nicht der Zutaten wegen, sondern vom Aufwand her, ich habe diese Seife ohne Mixer ganz gemütlich über eine Stunde lang gerührt, bis sich Öle und Fette verseiften. Zwischendurch leiste ich mir diesen Luxus, denn Seifensieden kann auch sehr meditativ sein,

Ich hoffe, dass sich das auch im Produkt wieder finden lässt.